نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات تهران ۹۸، هجدهمین دوره، در تاریخ ۲۲ الی ۲۵ شهریور ماه ۹۸ برگزار می شود.
گروه کالایی:
صنعتی شامل : بيسكوئيت ، شيرينی ، شكلات ، تافی ، آبنبات ، غلات حجيم شده ، ژله ، ويفر ، صنایع وابسته و …
سنتی شامل : گز ، سوهان ، باقلوا ، پشمک ، ريس ، نوقا و …
مواد اولیه تولیدی و بسته بندی صنعت شيرينی و شكلات:
پودر كاكائو ، كره كاكائو ، روغن ، آرد ، نشاسته ، گلوكز ، بيكينگ پودر ، وانيل ، شكر ، اسانس ، ژلاتين ، شير خشك ، اسيد سيتريک، رنگهای خوراكی ، بهبود دهنده ها و …
مواد چاپ، لفاف های بسته بندی ، كاغذ ، مقوا ، فويلهای آلومينيومی و …
ماشين آلات داخلی و خارجی :
توليد، پخت ، ميكسر، فرمينگ ، كد گذاری ، شرينک، بسته بندی و …